Notícies | Restaurants i Allotjaments
La guerra de les hamburgueses
A inicis dels 80, Burger King va encetar una estratègia publicitària en què ridiculitzava explícitament els productes de McDonald's
Tres forns del Bages i el Berguedà, entre els que fan el millor pa de Catalunya
L'associació Panàtics ha elaborat una llista amb els millors forns de pa catalans
Productors i cuiners es fixen oferir més plats amb formatges del Pirineu
Els dos sectors celebren una jornada tècnica per aprendre noves tècniques i plantejar receptes
Ja tens regal pel Dia del Pare? Sorprèn-lo amb un bon àpat!
Dimarts, 19 de març, sigues detallista i demostra-li la teva estima
Flax&Kale, un restaurant amb ecommerce
El grup Teresa Carles prepara la sortida dels seus productes per internet amb marca pròpia i planeja expandir-se fora de l'Estat
La cadena König obrirà a Vic el seu onzè restaurant
El grup gironí segueix la seva expansió
L'Aeroport de Barcelona reforça l'oferta gastronòmica amb dos nous locals
Es tracta del restaurant Mediterranean Terrace i la pastisseria Boldú
Fundació Alícia elabora un receptari de la cuina gitana a Catalunya
La presentació es fa aquest divendres amb la presència del conseller de Treball, Afers Socials i Famílies
El Girona10 sortejarà 64 habitacions dobles d'hotel i més de 160 entrades de teatre gratuïtes
Els interessats es poden inscriure al web fins al 17 de gener
El bufet de formatges més gran del món, a Narbona
Després de quatre anys d'acurada selecció, Les Grands Buffets exposen 110 tipologies de formatges d'arreu d'Europa i 70 referències de vi occità
Fina Puigdevall, de Les Cols d'Olot, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2019
El xef del restaurant Estimar, Rafa Zafra, obté el Premi Revelació i Joan Carles Ibáñez, del Lasarte, el Premi Cap de Sala
El manresà Jordi Cruz recull les seves receptes més destacades en un llibre
Grijalbo publica una edició de luxe de l'obra bilingüe en castellà i anglès
Els germans Roca publiquen «Destil·lant Escòcia», un viatge per la gastronomia escocesa
El Celler de Can Roca ret tribut a una cuina desvaloritzada i mostra Escòcia a través d'una nova mirada
Xevi Poll: «Per cuinar el blat de moro cal tenir imaginació i tècnica»
El xef del Taller Càtering elabora un menú amb el blat de moro escairat com a protagonista per al sopar de la Fira de la Puríssima de Gironella
La pastisseria barcelonina Ochiai guanya el premi al Millor Panettone de l'estat
El jurat del certamen n'ha destacat la seva «frescor, suculència i alveolat»
Sergi Arola torna a Madrid i als orígens amb la seva cuina de «pica-pica»
El català és el nou director gastronòmic de V Club feat Arola, el restaurant del nou espai V de Vegas de la capital estatal
La guia definitiva per comprar un pernil dolç sa
Els experts recomanen llegir sempre les etiquetes i optar per un consum moderat
El Cérvoles Blanc 2016, de la DO Costers del Segre, reconegut com a millor vi català 2018
El cava Guilera Brut Nature Gran Reserva 2009 rep el guardó com a millor escumós de l'any durant la gala dels premis Vinari
Joan Roca revalida el títol de millor xef del món
El cuiner rep la distinció de 'The Best Chef Awards' per segon any consecutiu
Albert Adrià confessa estar «enamorat» de la magrana, un producte «fetitxe»
El cuiner explica que aquest aliment sempre és present al seu receptari
El més... d'Oci
- TV3 celebra els 20 anys de «Plats bruts» amb una marató
- TV3 estrena avui la segona temporada de la sèrie «Benvinguts a la família»
- La caiguda dels servidors d'HBO enfurisma els fans de «Juego de Tronos»
- Comença el rodatge de la tercera temporada del programa «Joc de cartes»
- «Juego de Tronos» bat rècords, amb 17,4 milions d'espectadors
Agenda d'avui
Exposició 'Martorell en temps de Joan Cererols'
Centre d'Interpretació del Patrimoni Històric La Caserna
