Notícies | Restaurants i Allotjaments
La cadena König obrirà a Vic el seu onzè restaurant
El grup gironí segueix la seva expansió
L'Aeroport de Barcelona reforça l'oferta gastronòmica amb dos nous locals
Es tracta del restaurant Mediterranean Terrace i la pastisseria Boldú
Fundació Alícia elabora un receptari de la cuina gitana a Catalunya
La presentació es fa aquest divendres amb la presència del conseller de Treball, Afers Socials i Famílies
El Girona10 sortejarà 64 habitacions dobles d'hotel i més de 160 entrades de teatre gratuïtes
Els interessats es poden inscriure al web fins al 17 de gener
El bufet de formatges més gran del món, a Narbona
Després de quatre anys d'acurada selecció, Les Grands Buffets exposen 110 tipologies de formatges d'arreu d'Europa i 70 referències de vi occità
Fina Puigdevall, de Les Cols d'Olot, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2019
El xef del restaurant Estimar, Rafa Zafra, obté el Premi Revelació i Joan Carles Ibáñez, del Lasarte, el Premi Cap de Sala
El manresà Jordi Cruz recull les seves receptes més destacades en un llibre
Grijalbo publica una edició de luxe de l'obra bilingüe en castellà i anglès
Els germans Roca publiquen «Destil·lant Escòcia», un viatge per la gastronomia escocesa
El Celler de Can Roca ret tribut a una cuina desvaloritzada i mostra Escòcia a través d'una nova mirada
Xevi Poll: «Per cuinar el blat de moro cal tenir imaginació i tècnica»
El xef del Taller Càtering elabora un menú amb el blat de moro escairat com a protagonista per al sopar de la Fira de la Puríssima de Gironella
La pastisseria barcelonina Ochiai guanya el premi al Millor Panettone de l'estat
El jurat del certamen n'ha destacat la seva «frescor, suculència i alveolat»
Sergi Arola torna a Madrid i als orígens amb la seva cuina de «pica-pica»
El català és el nou director gastronòmic de V Club feat Arola, el restaurant del nou espai V de Vegas de la capital estatal
Un formatge de cabra català és escollit el sisè millor del món
L'aliment, elaborat pel Mas El Garet, ha estat reconegut al certamen internacional World Cheese Awards
Més de 130 restaurants de Barcelona participen a la 5a «ElTenedor Restaurant Week»
La iniciativa va del 25 d'octubre al 18 de novembre
La guia definitiva per comprar un pernil dolç sa
Els experts recomanen llegir sempre les etiquetes i optar per un consum moderat
La finca d'I+D de Les Cols acull un ramat d'ovella ripollesa com a prova pilot d'una reserva genètica
Mas Marcè-Làctics Peralada és l'impulsor del projecte que busca preservar una selecció d'exemplars per obtenir llet de qualitat després de deu anys d'estudi
El Cérvoles Blanc 2016, de la DO Costers del Segre, reconegut com a millor vi català 2018
El cava Guilera Brut Nature Gran Reserva 2009 rep el guardó com a millor escumós de l'any durant la gala dels premis Vinari
Joan Roca revalida el títol de millor xef del món
El cuiner rep la distinció de 'The Best Chef Awards' per segon any consecutiu
Albert Adrià confessa estar «enamorat» de la magrana, un producte «fetitxe»
El cuiner explica que aquest aliment sempre és present al seu receptari
L'Aeroport de Barcelona amplia la seva oferta de restauració amb dos establiments
Deli & cia és especialista en entrepans calents i La Botiga ofereix un menú d'amanides, carn i peix
Sis trucs casolans per netejar la campana de la cuina
És un dels elements clau de la llar, tot i que el seu manteniment, de vegades, és tediós i complicat
El més... d'Oci
- Les fires i festes del cap de setmana a la Catalunya Central
- «El teatre és adrenalina en estat pur»
- El temps no passa per a la bella Alhambra
- «Alita: Ángel de combate»: Heroïna del futur
- TV3 estrena «Patates rosses», la websèrie de David Villarreal
- Vicent Sanchis defensa els canvis al programa «FAQS»
- TV3 estrena avui la segona temporada de la sèrie «Benvinguts a la família»
Agenda d'avui
Exposició fotogràfica 'Montserrat, natura i art'
Hospital Sant Joan de Déu de Manresa, vestíbul planta
Exposició. Manresa. I la mort va caure del cel. Els bombardeigs a finals de la guerra (1938/39)
Refugi antiaeri del Grup Escolar Renaixença
Exposició 'Martorell en temps de Joan Cererols'
Centre d'Interpretació del Patrimoni Històric La Caserna
