Notícies | Restaurants i Allotjaments
Fina Puigdevall, de Les Cols d'Olot, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2019
El xef del restaurant Estimar, Rafa Zafra, obté el Premi Revelació i Joan Carles Ibáñez, del Lasarte, el Premi Cap de Sala
Els 4 sabors de gelat més estranys (i deliciosos) d'aquest estiu
El sector gelater evoluciona ràpid adaptant-se als gustos dels paladars més exigents
La cadena de Robert de Niro obrirà el seu primer hotel Nobu a Barcelona al setembre
S'ubicarà dins d'un remodelat Gran Hotel Torre Catalunya
El Fòrum Gastronòmic Barcelona proposa «(re)pensar» la gastronomia amb l'estrena del Fòrum Lab
Carme Ruscalleda, Raül Balam (Moments), Paco Pérez (Enoteca) o Jordi Cruz (Àbac), entre els cuiners confirmats a la cita
Tres exBulli dirigeixen Fismuler, una versió moderna de la casa de menjars
Després de Madrid, la marca va obrir recentment un local a Barcelona
La guerra de les hamburgueses
A inicis dels 80, Burger King va encetar una estratègia publicitària en què ridiculitzava explícitament els productes de McDonald's
Tres forns del Bages i el Berguedà, entre els que fan el millor pa de Catalunya
L'associació Panàtics ha elaborat una llista amb els millors forns de pa catalans
Productors i cuiners es fixen oferir més plats amb formatges del Pirineu
Els dos sectors celebren una jornada tècnica per aprendre noves tècniques i plantejar receptes
Ja tens regal pel Dia del Pare? Sorprèn-lo amb un bon àpat!
Dimarts, 19 de març, sigues detallista i demostra-li la teva estima
Flax&Kale, un restaurant amb ecommerce
El grup Teresa Carles prepara la sortida dels seus productes per internet amb marca pròpia i planeja expandir-se fora de l'Estat
La cadena König obrirà a Vic el seu onzè restaurant
El grup gironí segueix la seva expansió
L'Aeroport de Barcelona reforça l'oferta gastronòmica amb dos nous locals
Es tracta del restaurant Mediterranean Terrace i la pastisseria Boldú
Fundació Alícia elabora un receptari de la cuina gitana a Catalunya
La presentació es fa aquest divendres amb la presència del conseller de Treball, Afers Socials i Famílies
El bufet de formatges més gran del món, a Narbona
Després de quatre anys d'acurada selecció, Les Grands Buffets exposen 110 tipologies de formatges d'arreu d'Europa i 70 referències de vi occità
Fina Puigdevall, de Les Cols d'Olot, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2019
El xef del restaurant Estimar, Rafa Zafra, obté el Premi Revelació i Joan Carles Ibáñez, del Lasarte, el Premi Cap de Sala
Xevi Poll: «Per cuinar el blat de moro cal tenir imaginació i tècnica»
El xef del Taller Càtering elabora un menú amb el blat de moro escairat com a protagonista per al sopar de la Fira de la Puríssima de Gironella
Albert Adrià confessa estar «enamorat» de la magrana, un producte «fetitxe»
El cuiner explica que aquest aliment sempre és present al seu receptari
Signes 'molt positius' fan preveure una bona temporada de neu a Andorra
A hores d'ara, s'han venut més forfets de temporada que a la mateixa alçada del 2009
Participa al concurs de receptes de Regió7.cat
Tens temps per enviar les teves receptes fins al 30 de novembre
L'Hostal Pedrafroca convida a dinar a... Anna Arranz
La berguedana és la guanyadora del concurs "Temps de Bolets"
