L'Ermitanet

L'Ermitanet és un restaurant ubicat dins una masia que data de final del segle XVIII, amb petits menjadors molt acollidors. Portem més de 25 anys al servei dels nostres clients, amb una cuina tradicional. Ideal per les seves reunions, tant d’empresa com familiars, i amb una situació geogràfica adient, per poder fer rutes turístiques.

Aquest estiu, si no pots viatjar o vols recordar sabors d'altres països, la carta de l'Ermitanet inclou:

Carn de cocodril (Zimbawe)

Cangur (Australia)

Medalló de zebra (Sud-Àfrica)

Estruç (Portugal)

Carn de pitó (Vietnam)

Angus Negre (USA)

També tenim altres carns de proximitat  fetes a la brasa i servides en llosa.

Horari

De dimarts a diumenge de 9,30 h a 17 h.
Divendres i dissabte de 20.30 a 23.30 h. (servei a la terrasa) i/o interior.
 

Especialitats: cuina de proximitat

Amanida de cruixent de peu de porc
Amanida amb fruits de l’hort
Amanida de “poti – poti” amb esqueixada
Tomàquet Raf amb tonyina i favetes
Cabdells amb anxoves i tomàquet
Mongetes seques d’olla amb botifarra i cansalada
Canelons de brandada de bacallà
Coca d’escalivats amb romesco
Cargols a l’estil l’Ermitanet
Remenat d’ou i verdures sobre llit de parmentier
Timbal de formatge fresc amb orenga
Conill a tacs amb oli d’herbes a la brasa
Galta de porc sense os a la llosa
Tires de vedella “brinzes"a la llosa
Baraó de xai a la brasa
Cuixa d’ànec 5 aglà a la brasa
Costellam de porc Ral a la brasa
Entrecot de porc Ral a la brasa
Pilota d’olla amb ceba i formatge a la llosa
Botifarra blanca i negra a la brasa
Cuixa de pollastre a la brasa amb oli de romaní
La xarrantina de vedella amb bolets
Calamarsets saltejats amb all i julivert
Arengada fresca a la brasa (4un.)