Pollastre amb taronja i ceba

0 vots
Pollastre amb taronja i ceba

INGREDIENTS:

  • 4 cuixes de pollastre , 1/2 litre de suc de taronja , 1 ceba , oli d'oliva i sal

El pollastre es neteja i s'assaona . La ceba es pica molt fina i es posa a sofregir en una paella amb un rajolí d'oli . Quan comenci a daurar-se, s'afegeix el pollastre i es fregeix per totes bandes fins que estigui una mica daurat . En aquest moment s'aboca el suc i es deixa coure lentament durant 10 minuts.

Mapa d'ubicació