Jaume Fàbrega INGREDIENTS
-Un paquet de melindros.
-200 grams de nata muntada.
-Llet.
-Canyella.
ELABORACIÓ
-Agafeu una plata o un motllo de pastisseria ample. Poseu llet en un bol i aneu-hi sucant els melindros, però només un moment, a fi que quedin tous però que no es desfacin. Poseu-los a la plata o motllo, ben distribuïts. Ho cobriu amb la nata i ho decoreu amb canyella en pols. Poseu-ho a la nevera una hora (o més) abans de servir-ho. NOTES
-Podeu substituir la canyella, si us agrada més, per xocolata en pols o en granet.
-Com més bons siguin el melindros (en castellà «bizcochos de soletilla») –per exemple, de pastisseria–, així com la nata, millors seran aquestes postres, que deixaran bocabadats els vostres amics quan sàpiguen que les heu fet vosaltres.
