INGREDIENTS

- 2 litres de brou (fet amb aigua i 2 pastilles o cubs)

- Un grapat de fideus per persona

- 2 tomàtigues de ramellet o de penjar

ELABORACIÓ

- Al brou que ja està bullint, tireu-hi els fideus, així com els tomàquets, partits per la meitat, i els aixafeu amb un cullerot.

NOTES

- Hi podeu posar els tomàquets ja desfets, i si ho preferiu, sense llavors ni peles, per a una millor presentació.

- És molt bo afegir-hi un polsim de canyella, que corregeix l'acidesa del tomàquet.

- Hi podeu afegir un o dos ous, que batreu un cop tirats a l'olla. La combinació del tomàquet i l'ou és molt bona.

- Es pot substituir el tomàquet per sobrassada.