Des que va arribar a Espanya l'any 1959, la pizza s'ha convertit en un menjar imprescindible de la nostra vida. I és que aquest plat d'origen italià és una solució ràpida i deliciosa que agrada tant a grans com a petits. No obstant això, preparar-la a casa porta el seu temps, un temps que no ens ve de gust invertir en la cuina o del qual potser no disposem.

Per això, t'ensenyem una recepta perfecta per a tu: pizza per fer al microones. Sens dubte, un plat que no et traurà molt temps i que agrada tant a grans com a petits.Ingredients:

  • 1 ou
  • Sucre
  • Sal
  • Farina
  • Llet
  • Formatge mozzarella
  • Tomàquet
  • Pepperoni

Elaboració:

El primer que hem de fer és afegir en un bol l'ou, mitja cullerada de sal, mitja cullerada de sucre, dues cullerades d'oli i un got de llet. Removem tot bé i li agreguem una tassa de farina per a tornar a barrejar tots els ingredients fins a aconseguir una massa consistent.

A continuació, avocarem la barreja en un plat apte per a microones i estenem de manera uniforme. Introduïm el recipient en el microones durant 4 minuts i mig i, una vegada passat el temps, el traiem i li afegim els ingredients que vulguem.

En aquest cas, i com qualsevol altra pizza, cobrim la base amb tomàquet i formatge mozzarella i damunt li posem unes rodanxes de pepperoni, encara que tu pots triar un altre ingredient. Hi afegirem una mica d'orenga i ho introduïm de nou en el microones durant 3 minuts i mig.

Quan passi el temps, traiem la pizza amb molta cura de no cremar-nos i, com a opció perquè estigui més cruixent, podem posar-la en una paella durant un parell de minuts perquè es dauri la part inferior. Una vegada realitzat aquest pas, ja està llesta per a ser devorada.