Notícies | Gastronomía

Així es fa el burrito que triomfa a les xarxes socials

Descobreix una de les receptes que més «m'agrada» té a Pinterest
02-10-2019 12:00
0 vots
El burrito més famós de les xarxes. Shutterstock

El burrito més famós de les xarxes. Shutterstock

Amb tres simples ingredients, alvocat, pollastre i formatge, la recepta del burrito mexicà de la Food blogger Layla Atik s'ha convertit en la preferida dels usuaris de Pinterest.

Ingredients:

  • Tortitas de blat
  • Pit de pollastre
  • Alvocats madurs
  • Mozzarella
  • Formatge ratllat
  • Coriandre
  • Oli d'oliva verge

Burrito, pas a pas:

-Posa sal als pits de pollastre i fes-los a la planxa. Retira'ls quan estiguin fets, deixa'ls refredar i talla'ls en tires.

-En un bol aboca el coriandre, l'alvocat tallat a trossos, els trossos de formatge mozzarella, el formatge ratllat i barreja-ho tot amb una forquilla.

-Col·loca la tortita, omple-la amb la barreja del bol, posa-hi el pit de pollastre i embolica-ho.

-En una paella amb unes gotes d'oli daura els burritos per ambdós costats.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook