Notícies | Gastronomía

Tàrtar d'alvocat i mango, una recepta ideal per aquest estiu

Aquest plat és perfecte per sorprendre a tothom sense haver d'invertir molt temps a la cuina
16-07-2019 11:50
1 vot
Així de bonica et quedarà. Shutterstock

Així de bonica et quedarà. Shutterstock

A l'estiu sempre hi ha poques ganes de posar-se a cuinar, però tots volem gaudir de receptes sanes i refrescants. Avui coneixem com fer de forma fàcil un tàrtar d'alvocat i mango, un plat perfecte per sorprendre en qualsevol esdeveniment aquest estiu, sense haver d'invertir-hi molt de temps.

Ingredients per el tàrtar d'alvocat i mango

-Alvocat
-Mango
-Mostassa
-Llimona
-Oli d'oliva

Tàrtar de alvocat i mango, pas a pas

-Pela l'alvocat i el mango i talla'ls a quadres.

-En un bol barreja-hi un raig d'oli d'oliva, una cullerada de mostassa i mitja llimona.

-Posa al bol l'alvocat i el mango trossejats i remena.

-Confecciona el plat amb un cèrcol de metall i adorna el plat com vulguis.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook