Notícies | Gastronomía

T'ensenyem a preparar una mousse de xocolata light

Descobreix com restar calories a aquestes postres perfectes per als amants del dolç
29-04-2019 11:07
0 vots
Mousse de xocolata. Shutterstock

Mousse de xocolata. Shutterstock

Estar a dieta o voler cuidar la línia no ha de significar renunciar a postres delicioses. Simplement cal optar per fer-les a casa per intentar posar-hi ingredients més sans i rebaixar així les calories. A continuació et presentem una recepta per fer mousse de xocolata light.

Ingredients per fer mousse de xocolata light

-Una rajola de xocolata negra

-3 ous

-Edulcorant

Mousse de xocolata light, pas a pas

-Fondre la xocolata al bany Maria o al microones, mirant que no es cremi.

-Després deixa que refredi i afegeix-hi tres rovells d'ou. Remena amb una cullera de fusta

-En un bol, bat amb unes barilles les tres clares i aboca-hi dues cullerades d'edulcorant.

-Afegeix la barreja a la xocolata i remou de nou amb la cullera.

-Deixa que la barreja es refredi a la nevera durant 5 hores i després serveix en gotets.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook