El granissat és un dels refrescs que millor entren a l'estiu. Els més coneguts són els de sabors de fruites, però cada vegada són més habituals els que inclouen ingredients salats. Aquest és el cas dels espinacs.

Ingredients

- Espinacs congelades

- Lima

- Llet d'ametlles

- Menta

Preparació

Posa els espinacs al vas de la teva batedora i comença a triturar. A continuació, afegeix la llima espremuda, la menta i la llet d'ametlles.

Un cop tinguis tot això ben batut i sense grumolls, introdueix-ho al congelador durant una hora. Passat aquest temps treu-ho i torna a triturar.

Aquest procés l'hauràs de repetir-ho en tres ocasions perquè el teu granissat quedi perfecte i estigui llest per servir.