Tens convidats i poc temps i ganes de ficar-te a la cuina? Sorprèn de forma fàcil i senzilla amb aquesta recepta de 'cheesecake' al microones. En 5 minuts tindràs un deliciós postre que agrada a tothom:

Ingredients per al 'cheesecake' al microones

-70 g de mantega

-Un paquet de galetes Maria

-2 paquets de formatge d'untar

-Mitja tassa de sucre

-2 ous

'Cheesecake' al microones, pas a pas

-Tritura les galetes, fins a fer molles.

-Escalfa la mantega al microones 30 segons, fins a fer-la líquida i aboca-hi les molles de les galetes i barreja.

-Unta el motlle apte per al microones amb una mica de mantega i cobreix el fons amb la pasta de les galetes, pressionant fins a aconseguir una base.

-En un altre bol, bat el formatge i el sucre. Afegeix els ous un per un i barreja bé. Després, aboca-ho al motlle.

-Posa-ho al microones durant 3 minuts a màxima potència fins que el pastís quedi ben cuit.

-Treu-ho del motlle i decora al teu gust amb melmelada de maduixes, per exemple, unes rodanxes de llimona o uns fruits vermells.