Notícies | Gastronomia
Com fer «cheesecake» de xocolata sense forn, pas a pas
Una recepta sense complicacions per preparar unes postres que sorprendran als teus convidats
De bous i vedelles
La carn de vedella o bou és la «carn» per antonomàsia; la fan servir jueus, cristians i musulmans, ja era apreciada en temps dels grecs i els romans, i tenia una presència habitual als receptaris medievals
Com elaborar salsa cèsar casolana light
La versió lleugera d'una recepta deliciosa sense maionesa ni oli per acompanyar les teves amanides
Menú ràpid i d'última hora per un sopar de Sant Valentí a casa
Fes-te amb els ingredients necessaris per preparar els plats amb els que sorprendre a la teva parella
Com fer iogurt a casa sense necessitat d'una iogurtera
Posa't a treballar i prepara aquestes petites delícies amb una miqueta de dedicació
Tres receptes sanes per fer amb un pot de cigrons
Aquest aliment casa a la perfecció amb diversos ingredients amb què aconseguiràs deliciosos plats
Així es fa la truita vegana que està de moda
Ingredients i passos per cuinar un plat alternatiu a la tradicional truita espanyola
Tres sopes perfectes per combatre els refredats
Acaba amb els mocs, esternuts i mocadors de paper amb aquestes receptes casolanes
Com fer «tortitas» d'arròs inflat casolanes
Una recepta ràpida i senzilla per fer més sa aquest snack perfecte per picar entre hores
Calamars en la seva tinta al microones, pas a pas
Gaudeix d'aquest deliciós plat sense complicacions i només emprant uns minuts en la seva preparació
Anguila, prejudici i plaer
L'anguila és un peix que el retrobem arreu, de nord a sud i que, per tant, forma part de les més diverses cuines; les seves mides corrents són de 40 a 90 centímetres, però també hi ha exemplars de dos metres
Saps com fer una hamburguesa de peix?
Una manera diferent de menjar i presentar aquest producte tan necessari en qualsevol dieta
Pa de pessic de pastanaga al microones en 10 minuts
Una recepta sana i senzilla sense fer servir els fogons i amb la qual sorprendre a tots els teus convidats
Quatre trucs perquè les teves croquetes siguin «light»
Descobreix com fer una beixamel més sana i com fer-les amb menys calories
Tres plats de cullera sans per combatre el fred
Receptes de tota la vida amb les que aportaràs al teu cos tots els nutrients que necessita
Com preparar llenties al microones en pocs minuts
En molts poc temps tindràs llest un dels plats de cullera per excel·lència en la dieta mediterrània
La carn més fina
La pularda és una au que mai no ha post un ou, per la qual cosa gasta menys energia i no pateix estrès, i això facilita la formació d'una carn delicada i rica en greix infiltrat; les més apreciades són les de Bresse
Consells per portar una dieta sana després dels excessos nadalencs
Si has agafat 2 o 3 quilos amb els tiberis cal ser pacient i reestructurar els hàbits correctament
Patata amb tot
La patata, actualment, és un dels primers aliments del món
Massapà i pasta reial
El massapà és un dels productes de confiteria més exquisits i més típicament mediterranis, encara que també es troba en altres indrets; és habitual per Nadal i altres celebracions com ara el dia de Tots Sants
El més... d'Oci
- Les fires i festes del cap de setmana a la Catalunya Central
- «El teatre és adrenalina en estat pur»
- El temps no passa per a la bella Alhambra
- «Alita: Ángel de combate»: Heroïna del futur
- TV3 estrena «Patates rosses», la websèrie de David Villarreal
- Vicent Sanchis defensa els canvis al programa «FAQS»
- TV3 estrena avui la segona temporada de la sèrie «Benvinguts a la família»
Llibre de receptes
Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...
