El cinquè capítol de «Joc de cartes», el programa de TV3 que, presentat per Marc Ribas, enfronta diferents restaurants catalans, estarà dedicat aquest dimecres (22.35 h), a trobar el millor l'establiment de Barcelona que vagi molt més enllà d´una bona cuina. Els quatre restaurants que competeixen són diferents i sorprenents. Es visitarà Río Dragón, del mag i humorista xinés Gang Li. Es deixaran cuidar per la cuina equilibrada de l´Alkaline, de Richard Glezmar. S´hi veurà un cabaret futurista al Passion Show Restaurant, de Vanessa Guillén. I, finalment, es posaran en marxa tots els sentits, excepte el de la vista, menjant a les fosques al Dans le Noir, d´Adrià Subirana.
Seguidament, TV3 emetrà el debat «Fora de carta» amb la presència dels restauradors protagonistes del programa que, al costat dels col·laboradors habituals, aniran desgranant cada punt calent, divertit o conflictiu que l'espectador acabi de veure i que hagi generat interrogants. El programa estarà constantment viu a través de les xarxes socials, per introduir a la tertúlia tots els temes que hagin quedat pendents.
Amb la periodista i presentadora Carla Lladó, s´anirà coneixent com van viure aquesta experiència els restauradors. Per la seva banda, el crític gastronòmic d'"El Comidista", Jordi Luque, visitarà un dels restaurants que hi ha participat i en donarà l´opinió.
