Edimburg té màgia. Hi ajuda, per crear aquesta sensació mística, l'arquitectura i l'ambient de l´Old Town: per qualsevol dels
carrerons o els pubs que envolten la Royal Mile -la via que uneix el castell amb el palau Holyroodhouse-, esperes que t'assalti algun personatge taverner imaginat per Sir Walter Scott. Tot això es percep tot just fer un cop d'ull a la coberta de la ciutat, però si un creua la boira, el torrent d'emocions es dispara: en una urbs d'aspecte tan clàssic, l'avantguarda marca el pas entre rock, whisky, bon menjar i molta diversió.
Edimburg és una destinació perfecta per a una escapada curta i intensa. Petita -el radi compost per Old Town i New Town-, els millors racons de la capital escocesa es poden descobrir a peu -els únics viatges en autobús es poden reservar per connectar amb l'aeroport.
Al mapa, apareixen diverses parades d'interès: la catedral de Saint Giles, el castell -amb els seus tresors de la corona britànica, els museus militars i les canonades l´hora en punt-, perdre's per la Royal Mile, gaudir de l'arquitectura victoriana de la New Town, deixar-se caure pel mercat ambulant dominical de Stockbridge, pujar a Calton Hill, o esmorzar de pícnic a Princes Garden amb vistes al monument a Scott.
La llista anterior serviria de full de ruta per a qualsevol turista, però Edimburg amaga petits tresors per gaudir amb els sentits. N'hi ha prou de gratar una mica: prendre's una Innis and Gunn -cervesa- a la terrassa del Maxies Bistro, gaudir d'un haggis -plat típic escocès, a base de freixures de be o ovella (pulmó, estómac, fetge i cor) a l´Arcade, assaborir una copa d´Ardbeg -whisky- en qualsevol pub i passar una nit de gresca i música en directe a Cowgate Street.
