Vins i caves
A21
Negre jove Nota de tast: Vi jove afruitat, suau, alegre, amb la tanicitat i acidesa correctes. Un bon producte per a acompanyar carns [..]
VEURE FITXA
Airam Dolç
Celler: Espelt de Vilajuïga Varietats: Lledoner negre i lledoner roig Denomin. d’Origen Empordà Nota de tast: Vi dolç natural de color de la fusta de cirerer. [..]
VEURE FITXA
Alonso del Yerro 2009
Aquest és un vi que no podem deixar de conèixer de la zona més privilegiada de la Ribera del Duero, la de Roa a Anguix. Fruit de la il·lusió del matrimoni Javier Alonso i Maria del Yerro per apostar per questa zona per les seves qualitats geoclimàtiques. Amb l’estímul de voler fer grans vins van contractar un dels millors consultors vinícoles del món, Stéphanne Derenoncourt. Expert en terroirs i gran enòleg, estudia els sòls i les arrels i divideix el terreny en 26 parcel·les que verema i microvinifica separadament. D’aquesta exigència i meticulositat ha produït aquesta anyada 2009 plena, amb
VEURE FITXA
Ànima de Picapoll
L’Ànima de Picapoll és el nou producte que acaba de treure al mercat el celler Abadal. Un destil·lat de 42º vol. elaborat a partir de la brisa derrapada del picapoll del 2011. Ja [..]
VEURE FITXA
Anubis negre
Nota de tast: Net i brillant, de color robí intens amb matisos teula. Aromes complexes de les varietats que el caracteritzen, i de criança. Tànic, arrodonit i llarg en boca. Maridatge [..]
VEURE FITXA
As de copes Cabarnet Sauvignion
Seleccionant les vinyes conreades en espatllera i amb una lleugera sobremaduració la Cooperativa de Salelles produeix aquest vi de cabarnet sauvinyion que desprès d'una curta [..]
VEURE FITXA
As de copes Macabeo
Seleccionant les vinyes cultivades de manera tradicional i escollint els millors raïms de Macabeu, veremats en el moment oportú; i fermentats a temperatura controlada, la Cooperativa [..]
VEURE FITXA
Bollinger Special Cuvée
Bollinger és una maison familiar de la xampanya fundada al 1829 a la localitat d’Aÿ. És l’últim celler independent que encara conserva la gestió familiar
VEURE FITXA
Brut Nature Cuvée 2009
Nota de tast: Color groc pàl·lid amb lleugeres tonalitats verdoses. Límpid i brillant. Abundant despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. Aroma neta, afruitada [..]
VEURE FITXALlibre de receptes
Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...
Més notícies de gastronomia
Veure totes les notícies
Guia de restaurants
Deixa el teu comentari